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想必很多人对于米其林餐厅并不陌生吧，要说只能说米其林餐厅的知名度太高了，一直以来受到很多中高层生活水平人士的喜爱，特别是对于那些上层人士。在比利时就有这么一家三星的米其林餐厅，那么米其林餐厅纠结有什么好吃的呢?一起来看看吧：
先说餐前面包，很有创意的放在树墩子造型的案板上，配两种做成鸡蛋形状的酱，右边原味(真的是什么味都没有连奶味都没有)左边则加了孜然……没错是孜然。但意外地非常好吃，至于这个巨硬的面包，我跟基友研究了很久，如何在对面已经有人的情况下保持优雅的进食，未果。
先上的是一系列开胃菜，不得不说造型都是极其讲究的，妥妥米其林范儿。
第一道牛油果点了点橄榄油，但红色的粉末并不知道是什么，反正不是辣椒。
啊下面这是一只辣椒，里面放了鱼肉糜。辣椒是甜的，被一口吃掉。然后纠结了一下杆能不能吃，但考虑到对面那桌有妹纸对着我们，于是也没好意思拿起来嚼一下。
开胃菜第三道胡萝卜丝下面是有点甜的cheese，浇了很多橄榄油，甜咸交织很开胃。
开胃菜结束，到了前菜部分。第一道前菜是比利时皇家鱼子酱，鱼子酱下面是奶酪泡沫，下面一层鳕鱼子配嫩萝卜。鱼子酱系列还有第二部分，配海胆和柚子冻。挖一勺出来是这样，可以看到海胆这种在欧洲不多见的食材。
再来前菜第二道，煎海鲈鱼，配了嫩茴香和超小只的带花黄瓜。这回上面撒的红色是辣椒了。
第三道前菜是虾，能吃出莓子和香草腌制的痕迹，顶部用甜菜根做的玫瑰花造型，很欣赏。
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