法国素以种类繁多的火腿、香肠和其他肉类闻名,甜中带咸的巴约纳火腿更是法国贵族餐桌上的著名佳肴法国巴约讷,每当巴约纳火腿集市开幕---欧洲历史最悠久的火腿集市之一。会有评委们对比参赛火腿的味道,挑选出最佳的“火腿之王”。依照法国法律,靠近西班牙边境的阿杜尔河盆地被划为巴约纳火腿的专属范围,只有在这个地区饲养的猪才可以被冠以巴约纳之名。
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